煮込んでる
美味しくなるかな
no title

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:07:15.859 ID:p+csDJHo0
食べたい

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:07:40.346 ID:zPle7h4Qa
🐮!

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:07:46.238 ID:ZdlGrVh30
玉ねぎ歯ごたえなくなるまでちゃんと煮込んでねお願いね

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:10:22.602 ID:sBlQaBnu0
>>5
これ重要

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:10:44.972 ID:zuNpUk700
>>22
いっぱい煮込みます

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:07:54.709 ID:zB8x44CYa
美味しそうに出来そうでうぜぇわ

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:08:27.170 ID:zuNpUk700
灰汁こんなにも取れた
キモすぎ
no title

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:08:35.690 ID:GlGbVTrF0
肉かたそう

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:08:58.549 ID:zuNpUk700
>>9
だからしっかり煮るよ

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:09:05.522 ID:konGVYIza
肉少ない
吉野家か?

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:09:48.854 ID:zuNpUk700
>>12
煮込めば玉ねぎ少なくなるじゃん

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:09:13.969 ID:4hp1bHA+0
味付けはどんな感じ?

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:09:19.358 ID:2tIpIJo30
紅生姜あるか?

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:10:24.301 ID:zuNpUk700
>>15
あるよ
間違えて着色料ゴリゴリの買っちゃったけど

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:09:28.763 ID:zuNpUk700
ちゃんと国産黒毛和牛だよ
no title

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:11:52.097 ID:L21yo87g0
完成したものがこちらになりますはよ

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:13:23.650 ID:zuNpUk700
>>25
まだ煮込んでるから

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:12:34.917 ID:twPp9JDXa
煮汁だけ煮詰めて具もうあげた方がいい気が

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:13:38.394 ID:zuNpUk700
>>26
肉がまだ柔らかくなってないから煮る

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:13:04.250 ID:LqoaGxHjr
松屋で聞いたのは玉ねぎは煮るんじゃなくて蒸すんだと。だからある程度迄煮たら、タッパーに上げて寝かせるんだろうな

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:14:04.728 ID:zuNpUk700
>>27
なるほど
めんどくちゃいな

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:13:52.029 ID:yXoiHjrz0
しらたき入れよう

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:14:21.422 ID:zuNpUk700
>>32
用意してあるんだなぁこれが

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:15:01.895 ID:twPp9JDXa
煮過ぎで硬くなってるんじゃ

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:15:58.636 ID:zuNpUk700
>>35
えぇ

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:16:21.712 ID:2tIpIJo30
牛って煮込むほど固くなるんじゃなかったっけ?

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:17:21.700 ID:JrBJ9uK4a
まー安い肉なら硬いし臭いし煮込むのもありかもね

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:18:43.443 ID:zuNpUk700
柔らかくなってるんだが!!!
no title

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:19:50.453 ID:HnZ1DXLl0
肉煮込んだら固くなりそうなんだが

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:20:47.582 ID:zuNpUk700
>>51
牛すじとか角煮柔らかくするには煮込むじゃん

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:21:35.403 ID:HnZ1DXLl0
>>52
角煮って基本豚やろ
牛は固くなるぞ

56: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:23:15.781 ID:qrA3KZKU0
>>55
一度煮込んだ牛すじを食べてみろ
舌の上でとろけてビビるぞ

58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:24:44.364 ID:zuNpUk700
>>55
牛スジは牛じゃん
ゴロゴロ肉のビーフシチューとかもしっかり煮込むと柔らかくなるじゃん

61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:26:06.155 ID:HnZ1DXLl0
>>58
部位によってちゃうな
牛丼に使う肉は固くなる

67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:28:27.172 ID:zuNpUk700
>>61
何がどう違うのか

76: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:32:28.991 ID:HnZ1DXLl0
>>67
だからお前が上げてる部位は煮込むと柔らかくなるが牛丼に使う細切れは固くなるって言ってるんだよ

53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:20:57.962 ID:twPp9JDXa
なんで末r攻撃してんだあぼーんだらけなんですけど

味付け何入れたの

57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:24:09.985 ID:zuNpUk700
>>53 >>52
砂糖醤油と赤なかったから白ワイン入れたった

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:25:00.046 ID:mD4gOjmsM
なんか薄そうやな

62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:26:06.938 ID:zuNpUk700
>>59
だから煮込んで水分飛ばしてる

64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:27:50.055 ID:ZdlGrVh30
>>62
なんてこと!
汁多めに作って残り汁で肉うどんにしたら美味しいのにもったいない!

69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:28:46.889 ID:zuNpUk700
>>64
それいいな
汁とっとく

60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:25:45.697 ID:2tIpIJo30
味の素大量にいれようぜ

65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/07/02(火) 11:27:59.713 ID:XCSJob9A0
🐮許さねえ…



引用元: ・【画像】いま牛丼作ってるけど







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