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1: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:04:16.00 ID:RUK+6uKQ0NIKU
　ジビエ（野生鳥獣の肉）の利用量が2019年度は2008トンとなり、前年度から6・4％増えたことが農水省の調査で分かった。だが、政府目標の2600トンには届かなかった。豚熱の感染確認地域でのイノシシの流通自粛に加え、20年に入ってからは新型コロナウイルス禍で販売が伸び悩んだ。鳥獣被害防止や農村の所得向上の観点から、同省は25年度までに利用量を4000トンに増やす新目標を設定。21年度予算の概算要求でも大幅増額を求める。

https://news.yahoo.co.jp/articles/e814849443296380fdfc77ed4494915e35019146
no title

2: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:04:38.75 ID:OhJgKCQqdNIKU
元々食べてないやろ

4: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:05:57.67 ID:8FDElIFd0NIKU
鹿肉うまいわ

6: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:06:27.88 ID:phpawX2ydNIKU
本州のイノシシは豚熱に汚染されてるからな

7: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:06:43.04 ID:5vry22+ArNIKU
ジビエ美味いぞ

8: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:06:49.43 ID:9cDPR8hcaNIKU
ビシエドに見えた

9: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:07:07.34 ID:AE3Nmd4iaNIKU
カレー専用にしかならんし…

10: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:07:35.25 ID:2ldk+Xe5MNIKU
増えてるじゃねえか

11: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:07:53.73 ID:6fC3nyqLaNIKU
農水省｢福島産は食べるな！補償もしない！」

国民｢やっぱり危険なんやな！」


あ、ガーイw

78: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:18:57.63 ID:nlV+fvvkaNIKU
>>11
どこに生息しとったかもわからん以上はやめとけってことや

12: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:07:54.01 ID:WrjHjvof0NIKU
イノシシソーセージ

13: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:08:05.02 ID:nvSiYhcf0NIKU
ジビエート？

14: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:08:06.04 ID:7swWd+aD0NIKU
どこで買うねん

15: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:08:31.55 ID:bpaBJS190NIKU
くさそう

16: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:08:44.75 ID:PpY48UnidNIKU
缶詰なら食うんよ

17: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:09:23.00 ID:6fC3nyqLaNIKU
増えてる言うても
北海道で帳尻合わせてるだけやで
お前ら売ってる店知ってるか？知らんやろ

27: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:12:13.68 ID:RUK+6uKQ0NIKU
>>17
ジビエ専門の飲み屋時々行くわ
鹿さんのステーキが美味しい

29: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:12:39.16 ID:/FxmJFlW0NIKU
>>27
黒毛和牛の方がうまいぞ

36: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:13:33.18 ID:EV9OAe8uaNIKU
>>29
味覚障害でしょお前

33: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:12:59.71 ID:JXqnpb6NaNIKU
>>27
エゾシカやな
せやから北海道や
エゾシカは流通網あんねん

124: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:25:53.95 ID:uCKAgF6LdNIKU
>>33
エゾシカのカルパッチョほんまヒンナやったわ

18: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:09:24.37 ID:f2iHBUrJ0NIKU
イタリアンとフレンチのちゃんとした専門店でしょ食べれるの

19: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:09:51.20 ID:/FxmJFlW0NIKU
近所のジビエカレー屋
女漁師が自前で調達しててわろた しかも評価高いし

123: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:25:53.83 ID:So85hsiF0NIKU
>>19
シーフードカレーやん

20: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:09:52.50 ID:oGqLdQLNMNIKU
流通のってあとは値段次第やわ
わざわざ探さなきゃならんのなら別にいらん

21: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:10:32.29 ID:64QmAaPWpNIKU
高かったら食わん

22: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:11:20.48 ID:oF3lKNGC0NIKU
ホントにコロナのせい？

23: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:11:27.84 ID:NszVOdt3rNIKU
どこで食えるの？

25: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:12:00.47 ID:wzoytJFM0NIKU
豚熱放置されてるからな

26: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:12:05.57 ID:m+kkeqeq0NIKU
鹿肉の唐揚げが旨いぞ

28: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:12:14.33 ID:AxHJMdrYaNIKU
元からコロナ関係ないわ

30: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:12:44.17 ID:CR+Oh01naNIKU
高過ぎるんやわ足元見やがって

31: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:12:46.91 ID:sgj28Fay0NIKU
コロナ関係あんのか

32: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:12:51.16 ID:OT+0C9IJ0NIKU
まずこういうのは流通次第や

34: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:13:01.93 ID:p/JvJfg40NIKU
イオンで売ればすぐ消費できるやろ

126: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:26:25.73 ID:uCKAgF6LdNIKU
>>34
いうほどイオンで売ってるジビエ食いたいか？

167: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:32:27.35 ID:vJVvJzG40NIKU
>>126
トップバリュ(黄色)

173: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:33:01.16 ID:2OvZ5AQN0NIKU
>>167
言うほどイオンのジビエはベストプライスか？

35: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:13:08.99 ID:WePvoVbP0NIKU
こういう結末もありってことだ

39: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:14:02.23 ID:zJVS+2Sw0NIKU
イノシシとクマ食ってみたいわ

40: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:14:02.66 ID:fOPjsEqH0NIKU
鹿とかイノシシより牛とか豚の方が美味いし
珍しいだけだから1回食えば十分だわ

41: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:14:22.38 ID:nlSb1IVd0NIKU
鹿ってコロナに感染する？

42: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:14:28.47 ID:sgj28Fay0NIKU
そりゃうまいけど
豚牛の方が安いしうまいし

43: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:14:53.75 ID:zT/7mRAt0NIKU
缶詰にしてくれ

45: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:15:04.30 ID:RUK+6uKQ0NIKU
熊さん食べてみたい
臭みすごいらしいけど

46: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:15:29.35 ID:+w+cT1+fpNIKU
安くて美味い畜肉があるのに野生肉なんて食べる意味ある？

47: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:15:41.36 ID:dZ36aqsGpNIKU
通ぶったやつがもてはやしてただけで大して旨くないし

48: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:15:46.57 ID:iM7yAgoxMNIKU
単純にもう少し手に入りやすくすれば流通するやろ
ジビエ好きは一定数おるんやし
その辺の肉屋にシシ肉あればワイは買う

49: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:15:53.91 ID:WRsdJKIq0NIKU
安けりゃ食うがたけーもん

51: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:16:01.19 ID:x9P86mOz0NIKU
ステーキええぞ
鹿も猪も脂が一切無くて噛みごたえの塊や

52: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:16:08.00 ID:aLzC5aOf0NIKU
こういう結末もありってことだ

54: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:16:16.90 ID:m+czlxX40NIKU
みんなが食ったらサンマみたいに絶滅するやろ

67: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:17:42.08 ID:1SbM6OWf0NIKU
やるなら捕まえて食える施設作ってや

70: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:17:58.11 ID:HFMLHeK/dNIKU
コロナのせいすなぁ～👆💦

72: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:18:07.56 ID:vJVvJzG40NIKU
もっと店においてほしいのは馬肉ぐらい

89: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:20:38.21 ID:RUK+6uKQ0NIKU
>>72
お馬さんワイも好きや

79: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:19:08.90 ID:TJ/nLyCMaNIKU
でっかい処理施設作ってぶちこんで干し肉にしたらええやん

84: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:19:56.31 ID:jwrFNd63dNIKU
逆にジビエをどうやって増やすんや
野生動物を放し飼いするんか？

91: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:20:45.09 ID:f5PJx16x0NIKU
>>84
流通量は普通に足りてるから消費量を増やすだけ
でも普通のスーパーとかじゃ売ってないから、結局外食頼み

125: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:26:05.19 ID:jwrFNd63dNIKU
>>95
ほーん
地場産業みたいな扱いでやってくのがええんやろな

92: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:21:02.81 ID:KrTHKu720NIKU
捨てる肉なのに高いねん

99: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:21:56.40 ID:TJ/nLyCMaNIKU
>>92
もとは捨て値で邪魔なのに頑張って運ぶと高くなるんよな
詰んでるんちゃうか

143: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:28:33.79 ID:l7pVewMsrNIKU
>>92
畜産のように安定供給出来ないから単価が下げられないんや

93: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:21:11.20 ID:1YakM5TzdNIKU
いつまで豚コレラを豚熱とか誤魔化して無視する気なんやろ

108: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:23:07.58 ID:phpawX2ydNIKU
>>93
英語名がClassical Swine Feverやから正しい訳に直しただけなんやけどな

116: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:24:29.27 ID:RUK+6uKQ0NIKU
>>108
豚ってswineとも言うんやな

152: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:30:11.98 ID:uCKAgF6LdNIKU
>>108
なにフィーバーしとんねん

158: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:31:05.67 ID:f5PJx16x0NIKU
>>152

102: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:22:13.15 ID:aP0d0oxIdNIKU
松屋の新メニューにしたらみんな食うやろ

106: 名無しの太郎 2020/09/29(火) 15:22:45.80 ID:RUK+6uKQ0NIKU
>>102
これいけそうなきがするな

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引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1601359456/



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