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1: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:40:30.74 ID:F7G05Td60 BE:971283288-PLT(13001)
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炊き込みご飯は「炊く前に混ぜないで！」料理人が全力の呼びかけ【そのワケとは？】

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/dc2d3b513e3fe8e29a2597b58b87c47355becff0

2: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:42:31.46 ID:BInXleod0
市販の炊き込みご飯の素でうまいと思ったものがない

16: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:54:13.94 ID:SIu08un30
>>2
これ

no title

25: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:00:21.39 ID:59b9v0ED0
>>2
3人分の全部入れたら
べちゃべちゃだし味は濃いし泣けた
食ったけど

63: 名無しの太郎 2024/10/28(月) 00:16:31.04 ID:RJvwIdME0
>>25
>食ったけど
おまい良いやつなんだろうなw

40: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:12:57.97 ID:whb7eM/m0
>>2
無印のどれか忘れたけどなんか美味かったぞ

6: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:46:21.55 ID:e91JS5wQ0
ごま油、めんつゆ、味の素で完璧www

7: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:46:21.63 ID:COlGnDF30
庶民は松茸ご飯食べられてるのかな

8: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:47:53.32 ID:+FFHD5v70
炊き込みご飯食べたらお腹壊すんだけど(›´ω`‹ )

9: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:47:54.55 ID:WNRggthC0
三大栄養素だけで完全栄養食になるならいくらでもあるわいw

10: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:49:53.13 ID:0zxxrKpa0
しまってあるんだぜ！

11: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:50:09.33 ID:CzeWntaU0
台所整理してたら賞味期限8年過ぎたイナバのツナ缶出てきた。
そのまま食べるのは怖いので
米とめんつゆとツナ缶で炊き込みご飯作るわ。

12: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:50:52.48 ID:82mRAcrx0
炊き込みご飯をかしわ飯、かやくご飯、味ご飯って呼ぶ奴いるよね

21: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:58:32.74 ID:SJbPnzhC0
>>12
うちはかやくご飯だわ

57: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:58:24.53 ID:DN/5FAJd0
>>12
しなの亭もかやくご飯定食だった気がする

59: 名無しの太郎 2024/10/28(月) 00:02:17.53 ID:r1K631LV0
>>12
また文化がなく均質化されたトンキン民の地方差別ですか
地域によって文化が異なり呼び名も変わることを知っておこうね

66: 名無しの太郎 2024/10/28(月) 00:35:05.06 ID:GTZZA59Z0
>>12
かしわ飯のかしわは鶏肉って意味だよ
鶏肉使ってない炊き込みご飯には言わないはず

13: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:51:38.17 ID:n/Uf3bKN0
丸美屋のとり釜めしの素で炊く濃い目の2.5合最強伝説

50: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:26:45.96 ID:INpyawdq0
>>13
すごくわかる

52: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:32:33.35 ID:6ldSBsy30
>>17
米の上に具材重ねて炊くとそのまま炊きあがるね
調味料とコメはだけは炊く前に混ぜとかないと色や味がまだらに炊きあがる

58: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:59:07.95 ID:vDEfTq0R0
>>17
踊りはしないが対流はするよ

18: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:56:06.59 ID:ryII1lwt0
スレタイ魔理沙の声で脳内再生余裕でした

19: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:56:29.21 ID:WJadt0eK0
ごはんに栗とか芋ってありえなくない？

20: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:57:56.34 ID:cbu+kKm70
飯とおかずは別々に食いたい

22: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:59:06.53 ID:0xAlXMjc0
ならハンバーガーでよくない？

23: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 22:59:14.47 ID:dOF6tjWI0
元ネタ30年くらい前じゃね

24: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:00:03.90 ID:SJbPnzhC0
きのこの炊き込みご飯美味しいで

26: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:01:07.22 ID:dfh13H+Q0
いや完全栄養食はたまごだから。ニワトリに謝れ。

27: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:01:43.19 ID:AcA3e8Z50
要はおかず作るのサボって材料を米にぶち込んで一緒に炊いた手抜き料理やん

28: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:02:50.70 ID:z9hhK9RQ0
アザラシの生肉しか食ってないのにずっと健康に生きてるエス肝ーに教えてこいよw

29: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:03:19.41 ID:7bwQmqYn0
炊き込みご飯のコツはパッケージに書いてある通りに作ること
美味しいのはたけのこご飯
たけのこが強いので早々失敗しない

30: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:04:54.45 ID:rga7QQGV0
おこわにして

33: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:05:39.15 ID:4rADMtlp0
玄米が完全栄養食だろ

37: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:07:53.51 ID:hD/CC4Yh0
>>33
血糖値の上がり方は白米と変わりなかったぞ

34: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:06:29.91 ID:hD/CC4Yh0
炊き込みご飯嫌い、白飯とおかずで食べるのが正解

35: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:06:36.30 ID:gH473KZf0
俺も最近は炊き込み御飯の可能性を探ってるわ
具は大したもんじゃなく、旬の山菜と短冊に切った油揚げ、にんじん、千切り大根、竹輪を入れて
作っておいた出汁を混ぜて炊き上げるだけ

最近はケンタッキー・フライド・チキンの余ったピースをぶっこんで
とり釜飯風の炊き込み御飯作ったが、これが最高に旨かった

36: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:06:53.03 ID:cpmBhB3b0
米は高いからやらん！

38: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:09:47.09 ID:ru1MtdNH0
ご飯は、30％以上の玄米を混ぜて炊かないと血糖値が上がる

39: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:10:18.51 ID:7bwQmqYn0
炊き込みご飯はビタミンが足りないので完全食とはならない
ビタミンは別でならポテチとジャーキーで足りるよ

41: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:13:58.37 ID:R+5NIp830
炊き込みご飯も美味しいんだけど、おかず+白米で食いたいのにって思うことが多い

42: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:14:53.05 ID:lHJG3ZOA0
鳥ごぼうご飯最強

46: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:18:59.03 ID:r7pSDnr40
以前食べた自衛隊糧食のとりめしが旨かった

47: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:21:55.55 ID:81kYaH7a0
卵かけご飯のほうが完全に近いのでは

48: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:25:11.26 ID:iazoZQv/0
でも炊飯器が臭くなるんだぜ

49: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:25:57.55 ID:Q3gRIB2g0
さらに人参とかゴボウで
緑黄色野菜に食物繊維も摂れるな

51: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:29:55.86 ID:xgbC662z0
ハンバーガーも完全食じゃん

53: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:38:20.49 ID:QFNyeUgI0
玄米雑穀ご飯で炊き込みご飯作ればいい

55: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:52:13.82 ID:miHlJS3V0
たしかに1茶わんで一気に様々摂取できる強み感じる

難点は美味しいから食べすぎになり易い

56: 名無しの太郎 2024/10/27(日) 23:52:47.88 ID:3ksc4ttQ0
鳥手羽とささがきゴボウを醤油酒味醂で煮て、鳥手羽ほぐして煮汁と一緒に米と炊く
米はうるちと餅米半々
中学の頃から今でもよく作る
たまに粒ニンニクも入れる

60: 名無しの太郎 2024/10/28(月) 00:10:43.42 ID:eept7ipj0
こんにゃく入りの炊き込みご飯冷凍したらこんにゃくが固くて食えたもんじゃないから気をつけて

61: 名無しの太郎 2024/10/28(月) 00:12:07.35 ID:MOwhKseM0
飯が臭くなるだけ
欧州の人が日本のおかずパンを支持しないのもなんか分かる

62: 名無しの太郎 2024/10/28(月) 00:13:20.81 ID:SbDBbq7B0
鶏肉、油揚げ、大根、これでうまくなる

67: 名無しの太郎 2024/10/28(月) 00:47:12.11 ID:4RrEe7rc0
楽だからよくやる
何かで使った後のにんじんやら油揚げやらついでに炊き込み用のサイズに切って冷凍しておき、よせ集めて炊き込む
おいちい


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引用元: ・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1730036430/